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| NO. | 记住了 | 日本语 | 假名 | 发音 | 汉语 | 词性 | 例句 | |
| 1 | 数える |
かぞえる |
 |
数，计算，列举 |
动2 | 例句 | ||
| 2 | 巻き寿司 |
まきずし |
|
寿司卷 |
名词 | 例句 | ||
| 3 | 握り寿司 |
にぎりずし |
|
手攥寿司 |
名词 | 例句 | ||
| 4 | 生魚 |
なまざかな |
|
生鱼 |
名词 | 例句 | ||
| 5 | 応じる |
おうじる |
|
适应，接受，回答，答应 |
动2 | 例句 | ||
| 6 | 創作料理 |
そうさくりょうり |
|
新创料理 |
名词 | 例句 | ||
| 7 | のり |
のり |
|
紫菜，海藻 |
名词 | 例句 | ||
| 8 | のり巻き |
のりまき |
|
紫菜卷寿司 |
名词 | 例句 | ||
| 9 | 外側 |
そとがわ |
|
外面，外侧 |
名词 | 例句 | ||
| 10 | 巻く |
まく |
|
卷，卷起 |
动1 | 例句 | ||
| 11 | 裏巻き |
うらまき |
|
夹心卷，反过来卷，把紫菜卷在里面的寿司 |
名词 | 例句 | ||
| 12 | アボカド |
アボカド |
|
鳄梨，鳄梨树，油梨 |
名词 | 例句 | ||
| 13 | カニカマ |
カニカマ |
|
仿蟹肉 |
名词 | 例句 | ||
| 14 | サーモン |
サーモン |
|
三文鱼，鲑鱼，大马哈鱼 |
名词 | 例句 | ||
| 15 | マグロ |
マグロ |
|
金枪鱼 |
名词 | 例句 | ||
| 16 | ソース |
ソース |
|
西洋辣酱油，沙司，调味汁 |
名词 | 例句 | ||
| 17 | 漬ける |
つける |
|
腌，浸，泡，浸泡 |
动2 | 例句 | ||
| 18 | フライ |
フライ |
|
油炸食品 |
名词 | 例句 | ||
| 19 | ねた |
ねた |
|
做寿司用的配料；新闻素材，（犯罪）证据 |
名词 | 例句 | ||
| 20 | 生～ |
なまハム |
|
生火腿 |
名词 | 例句 | ||
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